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Ces modèles sont équipés de robinets progres-

sifs, qui permettent un meilleur réglage de la

flamme.

Dans le cas d'une extinction accidentelle de la flamme,

replacez la manette de commande du brûleur sur la

position "arrêt" et attendez une minute au moins avant

d'essayer à nouveau de rallumer le brûleur.

Si, après quelques tentatives, le brûleur ne s'allume

pas, vérifiez que les chapeaux et les couronnes du

brûleur sont correctement mis en place.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la commande jusqu’à la butée, sur la position

arrêt.

Pour un bon allumage de vos brûleurs,

• Veillez à garder les couronnes des brûleurs en par-

fait état de propreté, leur encrassement pourrait être

la cause d'un mauvais allumage gaz.

• Si vous avez démonté les brûleurs pour les nettoyer,

assurez-vous avant l'allumage que les couronnes et

les chapeaux soient :

– correctement mis en place,

– parfaitement secs.

1 Chapeau du brûleur

2 Couronne du brûleur

3 Bougie d'allumage

4 Sécurité thermocouple (Mod. CGC6012)

Les collerettes de commandes des brûleurs

de table

Les commandes des brûleurs de table sont constituées

d'une manette et d'une collerette sérigraphiée:

Ces indications vous permettent de remonter correc-

tement les collerettes après démontage (après le net-

toyage par exemple).

Avertissement

Sécurité

Eloignez les jeunes enfants de l'appareil tant qu'il est

chaud.

Veillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet

ou aliment susceptible de fondre (utensiles avec

manche en plastique, feuille d'aluminium, aliments

contenant du sucre, etc. ...).

Avant de fermer le couvercle, attendez que le

dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne

pas endommager le couvercle.

Avertissement Lorsque vous faites des

fritures, surveillez attentivement la cuisson

car l’huile ou la graisse pourrait facilement

s’enflammer par suite d’une surchauffe.

Comment utiliser le four

Avertissement Toutes les cuissons doivent être

faites avec la porte du four fermée.

Avertissement Lorsque le four est en

fonctionnement, le couvercle doit être relevé.

Le four est équipé d’un brûleur gaz à la sole et d'un gril

électrique à la voûte. Le choix du mode de cuisson

s'effectue à l'aide de la commande de four / gril. Il peut

être utilisé en cuisson traditionnelle ou en gril. Ces deux

modes ne peuvent être utilisés simultanément.

Le brûleur four à la sole est équipé de sécurité à ther-

mocouple. Dans le cas d’une extinction accidentelle de

la flamme (courant d’air violent, débordement impor-

tant d’eau ou de lait...) une sécurité par thermocouple

coupe l’alimentation en gaz du brûleur de four.

La commande de four

En mode traditionnel, le réglage se fait sur 8 gradua-

tions.

En faisant coïncider le symbole de la manette avec le

repère situé sur le bandeau de commande, vous ob-

tiendrez:

Position arrêt

Plage de température du four

Allumage du brûleur de four (Mod. CGC 6011-

CGC6012)

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