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Maintien au chaud

La cuisson par l'élément

chauffant supérieur (voûte)

Toutes les cuissons doivent être

faites avec la porte du four fermée.

La cuisson se fait par rayonnement. Seul l’élément

chauffant supérieur fonctionne. Cette position de

thermostat convient pour le réchauffage de vos plats

préparés à l’avance.

Le préchauffage du four est nécessaire (10 minutes

environ).

Comment procéder ?

1. Préchauffez le four en plaçant le

sélecteur du four sur la position et

régulant la température 10 minutes

environ.

2. Enfournez votre plat au gradin 3.

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