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Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de cuisson doit

être aussi plat et épais que possible.

Les récipients de cuisson avec un fond

en émail, en aluminium ou en cuivre

peuvent laisser des traces sur la surface

vitrocéramique.

Exemples de cuissons

Niveau

cuis-

son :

Utilisation :

1 Maintenir au chaud

Niveau

cuis-

son :

Utilisation :

2 Faire mijoter doucement

3 Faire mijoter

4 Faire frire / gratiner

5 Faire bouillir

6 Faire bouillir / Saisir / Faire frire

Table de cuisson - Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après chaque

utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson dont le fond est

propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur la surface

n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la

table de cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la

surface de la table de cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

Nettoyage de la table

• Enlevez immédiatement : plastique fondu, films

plastiques et aliments contenant du sucre. Sinon, la

saleté pourrait endommager la table de cuisson.

Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée

et faites glisser la lame du racloir pour enlever les

salissures.

• Une fois que la table de cuisson a suffisamment

refroidi, enlevez : traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations métalliques

luisantes. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un

chiffon humide et d'un peu de détergent. Après le

nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un chiffon

doux.

Four - Utilisation quotidienne

AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Activation et désactivation de l'appareil

Selon le modèle de votre appareil, s'il

dispose de symboles, d'indicateurs

ou de voyants de manette :

• L'indicateur s'allume lorsque le four

monte en température.

• Le voyant s'allume lorsque l'appareil

est en marche.

• Le symbole indique si la manette

contrôle l'une des zones de cuisson,

les fonctions du four ou la

température.

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