Faure CML519W1 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 14)

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Pour mettre à l’arrêt la plaque électrique,

ramenez la manette correspondante sur la

position « arrêt ».

Eloignez les jeunes enfants de

l’appareil tant qu’il est encore chaud.

Veillez à ne poser sur la table de

cuisson aucun objet ou aliment susceptibles

de fondre (ustensiles avec manche en

plastique, feuille d’aluminium, aliments

contenant du sucre, etc.).

Lorsque vous faites des fritures,

surveillez attentivement la cuisson car l’huile

ou la graisse pourrait facilement s’enflammer

par suite d’une surchauffe.

Avant de fermer le couvercle,

attendez que le dessus du plan de cuisson

soit refroidi afin de ne pas endommager le

couvercle.

En tenant compte de la quantité d’aliments à

cuire et du mode de cuisson, le tableau ci-

dessous guidera vos premiers essais.

Positions Cuisson

1

Pour réchauffer les mets ou

pour fondre le beurre et le

chocolat

2

Pour préparer des sauces,

des daubes, des soufflés,

des oeufs…

3

Soupes de légumes secs,

décongelation d'aliments

surgelés, cuisson d'eau ou

de lait

4

Pommes de terre à la

vapeur, légumes frais,

soupes pâtes, bouillon,

savarins, poisson

5 Omelettes,crêpes, biftecks

6

Biftecks, tranches de viande,

biscuits, saisie de viande

Conseils d’utilisation

La table de cuisson

Choix du brûleur

Au dessus de chaque manette, figure un

symbole vous indiquant quel brûleur est

concerné.

Afin d’obtenir un plus grand rendement,

choisissez toujours des récipients proportionnés

au diamètre des brûleurs utilisés.

Nous vous recommandons de réduire l’allure de

brûleur dès que l’ébullition est atteinte.

Pour un bon allumage de vos brûleurs, veillez

à garder les couronnes des brûleurs et les

bougies d’allumage en parfait état de propreté,

leur encrassement pourrait être la cause d’un

mauvais allumage.

Choix des récipients

N'utilisez pas de récipients à base

concave ou convexe sur le plan de cuisson.

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