Faure CML519W1 Manual do Utilizador Página 15

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Choisissez toujours un récipient à fond bien plat
et proportionné au diamètre du brûleur utilisé.
min 16,5 cm de diamètre pour le brûleur
rapide (2,6 kW)
min 14 cm de diamètre pour le brûleur semi-
rapide (2 kW)
min 10 cm de diamètre pour le brûleur
auxiliaire (1 kW).
Avant de fermer le couvercle, attendez
que le dessus du plan de cuisson soit refroidi
afin de ne pas endommager le couvercle.
Si vous devez utiliser un récipient à large fond
(stérilisateur, couscoussier,...), placez-le légèrement
décalé vers l’arrière de la table de cuisson de
telle sorte que la base du récipient ne dépasse
pas le bord avant de la table émaillée, ceci évite
le débordement des flammes et une surchauffe
au niveau du bandeau de commande.
Bonne utilisation
Mauvaise utilisation
(gaspillage d’énergie)
La plaque électrique
Ne faites pas chauffer la plaque à vide et
n’intercalez aucun produit ou matériau entre la
plaque et le récipient.
Chaque fois que la recette le permet,
couvrez votre récipient, vous réaliserez des
économies d’énergie.
Pensez à ramener la manette sur la
position « arrêt » avant la fin de la cuisson,
celle-ci terminera grâce à la chaleur
accumulée (cuisson de pâtes, du riz,
mijotage).
Pour prévenir les débordements (lait,
huile, sauce,…), positionnez la manette sur un
repère moins élevé quelques minutes avant
l’ébullition. N’emplissez pas trop vos
récipients.
Lorsque vous réduisez la puissance de
cuisson ou que vous arrêtez la plaque, sa
température baisse lentement.
Bonne utilisation
Mauvaise utilisation
Choix des récipients
Choisissez toujours un récipient proportionné
au diamètre de la plaque et des récipients à
fond épais et bien plat (fond dressé).
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